Preskočiť na obsah

XIX. Súťaž vo varení guláša 2022 – Deň detí 2022 XIX. Gulyásfőző verseny 2022 -Gyermeknap 2022

Zverejnené 10.5.2022.

Dôležité informácie:

– guláš treba pripraviť min. z 5kg mäsa

– z hotového guláša sa jedna porcia naservíruje pre hodnotiacu komisiu- potrebné suroviny, kuchynské a servírovacie potreby, kotlík (so stojanom) a stany bez bočných stien si zabezpečia súťažiaci sami

– za estetické servírovanie súťažiaci môžu dostať plus body

– používanie propán butánovej fľaše je zakázané- potrebné množstvo palivového dreva a pivný set (stôl+2 lavice) zabezpečia organizátori


Fontos tudnivalók:

– a gulyást legalább 5kg húsból kell készíteni- az elkészült gulyásból egy adagot ízlésesen feltálalva a zsűri asztalánál kell bemutatni

– az alapanyagokat, konyhai segédeszközöket, bográcsot (állvánnyal), tálaláshoz szükséges kellékeket és az oldalfal nélküli pavilonsátrakat a versenyzők maguknak biztosítják

– a tálalás esztétikusságát a zsűri plusz ponttal jutalmazhatja

gázpalack használata tilos

– a főzéshez szükséges mennyiségű tüzifát, egy sörasztalt és két sörpadot a szervezők biztosítanak